Precauções para usar o congelador de explosão
- Deve ser colocado longe do fonte de calor e livre da luz solar direta. Porque o congelador de explosão precisa de trocar o calor com o mundo exterior, isto é, dissipe o calor ao mundo exterior através do condensador, mais alta a temperatura do ambiente externo, mais lenta a dissipação de calor, mais longa a época de trabalho do congelador, para aumentar o consumo de potência, e o efeito da refrigeração é pobre.
- Deve ser colocado nos lugares com baixa umidade. O escudo, o condensador e o compressor congelados do armário são todos os materiais do metal. Se a umidade do ar é demasiado alta, fará estas peças oxidar e encurtar a vida útil do armário congelado. Ao mesmo tempo, o ambiente úmido e superaquecido causará a condensação de superfície da caixa do congelador de explosão e afetará o desempenho elétrico.
- Deve ser colocado em um lugar bem ventilado. Se o congelador de explosão é completo dos restos, ou demasiado próximo à parede, não é conducente à dissipação de calor afetará o efeito refrigerando. A superfície superior do congelador de explosão deve ter pelo menos o espaço da altura de 30CM, e pelo menos o espaço de 20CM deve ser deixado na parte traseira e em ambos os lados para a dissipação de calor.
- Deve ser colocado na terra lisa e contínua e manter o nível do compressor. Isto é não somente necessário para a segurança, mas igualmente permite que o compressor trabalhe lisamente, reduzindo a vibração e o ruído.
Manutenção do congelador de explosão
- A aparência e o interior do armário devem ser lavados com agua potável regularmente, e ser desinfetados bem, para assegurar o de alta qualidade do alimento e encontrar os padrões da higiene. A gordura no alimento é um caldo de cultivo para fungos e bactérias. Os componentes de aço inoxidável, plásticos, de borracha, estes componentes são projetados limpar a limpeza mas impedir não absolutamente a formação bacteriana. A fim evitar assim a contaminação, todas as peças em contato com o alimento devem completamente ser limpadas e desinfetado.
Notas para segurar o congelador de explosão
- O ângulo de inclinação máximo da caixa não deve exceder 45 graus, e não deve ser invertido ou colocado horizontalmente, se não danificará o compressor ou fará o óleo congelado no fluxo do compressor no encanamento da refrigeração, que afetará o efeito da refrigeração.
- Em processo do transporte, para impedir a batida e a vibração violenta, para impedir a chuva e a água.
Características do congelador de explosão:
1. A porta é de fecho automático, e a gaxeta da porta pode facilmente substituir.
2. Há 4 tamanhos do congelador de explosão: 5 bandejas, 8 bandejas, 11 bandejas, 15 bandejas para sua opção.
3. O congelador de explosão guarda as bandejas GN1/1 e as bandejas de padaria versáteis de 400x600 milímetro.
4. São equipados com os pés de aço inoxidável ajustáveis da altura, e os rodízios universais igualmente para uma opção.
5. Toma 240 minutos para a temperatura do centro do alimento congelado para refrigerar de +70°C a -18°C.
Toma 90 minutos para a temperatura do centro do alimento congelado para refrigerar de +70°C a +3°C.
O processo inteiro de refrigeração posta em fase, para assegurar-se de que a nutrição do alimento não perca, mantém o gosto fresco.
6. Escala da tensão: 220~230V50HZ, 110~120V60HZ, 220V60HZ
7. O congelador de explosão é equipado com um sensor da porta, o fã parará quando a porta está aberta, salvar a energia.
8. Equipado com a uma ponta de prova precisa da temperatura do produto comestível. E mais pontas de prova da temperatura são para a opção.
9. O congelador de explosão é equipado com o termostato inteligente.
10. Base produzida padrões do uso eficaz da energia e da segurança alimentar “HACCP” do nível nos 6 em Europa.
11. O internos e o externos são todo o produto comestível usado “AISI201” de aço inoxidável para este refrigerador do congelador de explosão.